Švėkšnos darželio darbuotoja „pasiskolino“ vaikų maistui skirtus kiaušinius

Regionas
Avatar photoAtvira Klaipėda
2024-11-07

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) Priežiūros departamento Klaipėdos apygardos priežiūros skyriaus inspektoriai, lapkričio 5 d. atlikę planinį patikrinimą Šilutės rajono Švėkšnos lopšelio-darželio maisto ruošimo patalpose, nustatė, kad galimai vaikų maistui skirti kiaušiniai buvo pasisavinti ir nepanaudoti ruošiant maistą darželinukams. 

Virtuvės darbuotojos aiškinimu, tarp daiktų surasti kiaušiniai buvo „pasiskolinti“ asmeniniam naudojimui. VMVT nuotr.

Patikrinę virtuvės personalo persirengimo patalpą tarp asmeninių daiktų spintelėje VMVT inspektoriai surado septynis vištų kiaušinius – jų išvaizda ir ženklinimas sutapo su darželio virtuvės šaldytuve buvusiais kitais kiaušiniais. Virtuvės darbuotojos aiškinimu, tarp daiktų surasti kiaušiniai buvo „pasiskolinti“ asmeniniam naudojimui. 

Patikrinimo metu rasta ir daugiau pažeidimų: neužtikrintas atsekamumas maisto gaminimo etapuose, pavyzdžiui, nefiksuotos mėsos produktų užšaldymo datos, produktų sandėlyje nekontroliuotos maisto laikymo sąlygos ir temperatūros.  

Tarp kitų pažeidimų nustatyta ir tai, kad į jau panaudotas maisto produktų pakuotes buvo perdedami kito maisto likučiai, pvz., rasta šaldyta kiauliena, kuri buvo supakuota nuo duonos likusiame jau panaudotame maišelyje, o birių kruopų likučiai buvo perpilti į nuo makaronų likusius panaudotus maišelius.  

Be to, buvo užfiksuota, kad dezinfekciniai skysčiai, greičiausiai norint sutaupyti, buvo perpilstomi į kitų gamintojų pakuotes, kas yra draudžiama, o gamybinio inventoriaus dezinfekcija apskritai nepasirūpinta. Vartojimui nebetinkami šalutiniai gyvūniniai produktai nebuvo reguliariai išvežami  – nustatyta, jog iš viso per 2024 metus jie išvežti vos 3 kartus ir labai mažais kiekiais. 

Už šiuos pažeidimus atsakingam asmeniui skirta 150 eurų bauda. 

Žymos: | | | |

Komentarai:

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. IP adresas bus rodomas viešai. Būtini laukeliai pažymėti * ženklu.

Pranešti apie klaidą

Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

PANAŠŪS STRAIPSNIAI

ELTA

Apvirto girto ir teisių neturinčio vyro vairuojamas automobilis (atnaujinta)

Šeštadienį Šilutės rajone, Rumšų kaime, nuo kelio nuvažiavo automobilis, jame buvo trys nepilnamečiai, pranešė policija. Tauragės apskrities vyriausiojo policijos komisariato ...
2025-08-10
Skaityti daugiau

ELTA

Dėl prastos ventiliacijos Šilutės rajone nugaišo 69 kiaulės

Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) po atlikto tyrimo nustatė, kad Šilutės rajono ūkyje 69 penimos kiaulės nugaišo dėl neužtikrintos nuolatinės ventiliacijos.  ...
2025-07-28
Skaityti daugiau

ELTA

Rado 4000 litrų raugo ir 3669 litrus naminės degtinės (1)

Policijos pareigūnai antradienį Šilutės rajone sulaikė asmenis, nelegaliai gaminusius naminę degtinę. Kaip pranešė Tauragės apskrities vyriausiasis policijos komisariatas, nelegalios degtinės ...
2025-06-19
Skaityti daugiau



Pin It on Pinterest

undefined
undefined
Loading
Share This