Pirmasis visiškai atviras naujienų portalas
2019-08-23 |
Organizatoriai praneša, kad rugpjūčio 17-ąją planuotas pirmasis uostamiesčio istorijoje „AK Smith’s Grill & BBQ” mėgėjų čempionatas dėl techninių kliūčių perkeliamas į kitą šeštadienį, rugpjūčio 24-ąją.
Renginio organizatorius Andrius Kuznecovas „užsislaptinusius“ grilintojus kviečia išlįsti iš sodo ir parodyti savo sugebėjimus keturiose patiekalų kategorijose – gaminant mėsainius, vištieną, žuvį ir „firminį“ komandos patiekalą.
„Dalyvauti mėgėjų čempionate gali kiekvienas, nesvarbu, ar gamins ant grilio, BBQ, šašlykinės ar net plytų. Lygiai taip pat neapribojami ir kategorijų patiekalai – mėsainiai galės būti tiek su vištiena, tiek su kalakutiena ar bet kokia kita mėsa. Vištienos kategorijoje dalyviai taip pat galės rinktis, ką gamins – visą viščiuką, tik krūtinėlę ar tik sparnelius ir t.t. Gaminant žuvies kategorijos ar „firminį“ patiekalą fantazijai ribų taip pat nėra. Tik svarbu, kad komandoje būtų ne daugiau kaip 3 asmenys“, – pranešime cituojamas A. Kuznecovas.
Renginio organizatorius pažada, kad čempionato taisyklės nebus griežtos. Kiekvienam iš keturių kategorijų patiekalų pagaminti bus skirtos dvi valandos, po kurių penkios paruoštos porcijos turės būti atiduotos komisijos įvertinimui.
Čempionato vertinimo komisiją sudarys keturi asmenys. Tarp jų – burgerių karaliumi vadinamas Maksimas Chudasovas bei verslininkas, motociklų aistruolis Aurimas Mockus. Ragaudami jie vertins, ar patiekalas pakankamai iškepęs, taip pat jo skonį ir išvaizdą.
Registracija į grilio kovas vyks iki rugpjūčio 23-osios vakaro elektroniniu paštu [email protected]. A. Kuznecovas ragina būti drąsesnius ir prisidėti prie naujos tradicijos kūrimo Klaipėdoje, juo labiau, kad čempionato dalyvių laukia ypač geri prizai.
„Žinau, kad kai kurie grilio mėgėjai savo sugebėjimais prilygsta restorano šefams, todėl kviečiu prisijungti, kepti, bendrauti ir dalintis patirtimi. Galbūt kažko išmoksime patys, galbūt gausite naudingų patarimų, o galbūt kartu sukursime naują tradiciją“, – ragina renginio organizatorius.
Grill & BBQ mėgėjų čempionatas – tai renginių ciklo „Kaminkrėčio vasara“, vykstančio „Meridiano” skvere, dalis. „Kaminkrėčio vasaros“ idėjos autorius Marius Tumšys tikisi, kad ji padės įveiklinti ir papuošti dar vieną Klaipėdos erdvę.
„Norisi, kad ši aikštė būtų gyva. Kažkada gyvybę įgavo Žvejų gatvės atkarpa nuo Biržos iki Pilies tilto – norisi šį šurmulį perkelti ir prie Klaipėdos simbolio „Meridiano“. Kviečiame visus tiesiog pasitiesti pledukus ir būti senamiestyje, leisti laiką šalia upės, sėdėti šalia esančiose kavinėse – „Herkaus Kanto“ bare, „The Portobello“, „VINVINO“, „Vero Cafe“, pačiame „Meridiano“ restorane. Scena pasirodymų metu bus pasukta taip, kad matytųsi iš visų šių pusių. Taigi, norime jus pakviesti tiesiog būti drauge“, – sakė M. Tumšys.
Parašykite komentarą